Le dîner est un moment privilégié dans la journée. C’est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour partager un bon repas et de se détendre. Pour rendre ce moment plus élégant et lui donner une touche d’originalité, nous vous proposons cette recette originale qui saura égayer vos soirées.
Préparation des ingrédients
Tout d’abord, vous aurez besoin de quelques ingrédients pour préparer cette recette. Vous aurez besoin de 500 g de poulet, de 2 carottes, de 2 oignons, de 2 courgettes, de 3 tomates, de 1 poivron rouge, de 2 gousses d’ail, de sel et de poivre selon votre goût et de 2 c. à s. d’huile d’olive. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices selon votre préférence. Une fois que vous avez préparé tous les ingrédients, vous êtes prêt à passer à la mise en œuvre.
Mise en œuvre des ingrédients
Pour commencer, coupez le poulet en cubes et mettez-les dans un bol. Ajoutez du sel, du poivre et les herbes et épices de votre choix au poulet et mélangez le tout. Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen et faites-y revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Retirez la viande de la poêle et réservez-la.
Ensuite, émincez les oignons et l’ail. Chauffez un peu d’huile dans la même poêle et faites-y revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez l’ail et mélangez bien. Ajoutez ensuite les carottes coupées en rondelles, les courgettes coupées en cubes et le poivron coupé en petits morceaux. Faites cuire le tout 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
Ajoutez ensuite les tomates coupées en petits morceaux, le poulet cuit et mélangez bien le tout pour que les ingrédients soient bien enrobés de tous les autres ingrédients. Laissez cuire le tout encore 5 minutes et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Finitions et présentation
Une fois que votre plat est cuit, vous pouvez le servir sur une belle assiette. Vous pouvez également le servir dans un plat plus grand pour plus de convivialité. Laissez vous inspirer par votre imagination et n’hésitez pas à utiliser des couleurs pour ajouter une touche d’originalité à la présentation du plat. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches pour encore plus d’originalité et une touche de fraîcheur.
Dégustation et commentaires
Il ne vous reste plus qu’à déguster ce plat savoureux ! Ce plat est très simple à préparer mais très goûteux. Les légumes sont bien cuits et bien assaisonnés et le poulet est très tendre et savoureux. C’est un plat très complet qui saura satisfaire vos papilles !
Vous l’aurez compris, cette recette est délicieuse et très simple à préparer. Vous pourrez ainsi égayer vos soirées avec ce plat original et savoureux. Alors n’attendez plus, préparez-le sans plus tarder !
