Pizza à l’ail et à l’huile d’olive
Ingrédients de la pizza à l’ail et à l’huile d’olive
- pâte à pizza (voir la recette de la pâte à pizza)
- ail
- huile d’olive
- herbes aromatiques (thym, romarin …)
Cet accompagnement ail huile d’olive est vieux comme le monde, pourquoi ne pas en faire une pizza?
Ustensiles
- rouleau à pâtisserie
- four
Recette de la pizza au fromage de chèvre et au miel
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque avec le rouleau à pâtisserie
- préparez votre pâte et disposez de fine rondelle d’ail,
- allongez une bonne rasade d’huile et au four
- ajoutez vos herbes
Pour les amateurs d’ail préparez une bouteille d’huile ou vous laissez macérer des gousses d’ail coupées en deux vous vous en servirez pour vos salades, vos pizzas…
Faites de même avec des piments vous aurez votre sauce piquante
Proposée par Etienne
Il n’y a pas de sauce ?
juin 6th, 2009 le 21:26c’est un oublie ou c’est ainsi ?
Merci Etienne
Bonjour! Je fais la même que toi, mais j’y étend des tranches de tomates que je recouvre d’ail écrasé et de thym. Merveilleux!Bye! Ton blogue est super!
août 15th, 2009 le 15:21Monique
je suis americain et j’ai lis le recette et je crois l’est super. quand je lis le recette je fais genial parceque il y a un pizza sans sauce. le sauce que le toute le monde mettent sur tout les pizzas
novembre 17th, 2011 le 23:38Bonjour à tous, j’ai trouvé ce site extraordinaire par la variété des recettes qui y sont dévoilées mais quelle dommage d’avoir des pratiques qui vont abaisser la qualité du produit final. Effectivement écrabouiller sa pâte avec un rouleau abaisse de 40% son moelleux et croustillant alors que c’est le produit qui fait 90% de la qualité de la pizza. Mais alors comment faire? Réponse: http://www.dailymotion.com/miammiamone#videoId=xmxjzz
février 14th, 2012 le 10:37Bonne journée et bons entrainements