Pizza épinards gorgonzola
Ingrédients de la pizza aux épinards gorgonzola
- pâte à pizza
- gorgonzola
- mascarpone
- épinards
- crème fraiche
- pignons de pin
- sel
- poivre
Ustensiles
- rouleau à pâtisserie
- four
- cuillère en bois
Recette de la pizza épinards gorgonzola
- Étalez la pâte à pizza sur une surface plate et propre
- Étalez la crème fraiche à l’aide d’une cuillère en bois
- Disposez les épinards passés légèrement dans l’eau bouillante
- Disposez les fromages gorgonzola et mascarpone
- Parsemez le tout avec les pignons de pin
- Salez et poivrez
- Mettez au four préchauffé à 210º
- Laissez cuire pendant 20 minutes (surveillez la cuisson)
