Pizza à l’ail et à l’huile d’olive
Ingrédients de la pizza à l’ail et à l’huile d’olive
- pâte à pizza (voir la recette de la pâte à pizza)
- ail
- huile d’olive
- herbes aromatiques (thym, romarin …)
Cet accompagnement ail huile d’olive est vieux comme le monde, pourquoi ne pas en faire une pizza?
Ustensiles
- rouleau à pâtisserie
- four
Recette de la pizza au fromage de chèvre et au miel
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque avec le rouleau à pâtisserie
- préparez votre pâte et disposez de fine rondelle d’ail,
- allongez une bonne rasade d’huile et au four
- ajoutez vos herbes
Pour les amateurs d’ail préparez une bouteille d’huile ou vous laissez macérer des gousses d’ail coupées en deux vous vous en servirez pour vos salades, vos pizzas…
Faites de même avec des piments vous aurez votre sauce piquante
Proposée par Etienne


